什么菜相冲会致命,什么菜相生相克

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菜谱相生相克的菜

莴笋和青蒜苗同食可顺气、通经脉、结齿明目、清热解毒、防治高血压的功效。茄子有去痛活血、清热消肿的功效；苦瓜有解除疲劳、清心明目的作用。两者是心脑血管病人的理想食物。

辣椒与南瓜相克：辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。韭菜与牛肉相克：同食容易中毒。韭菜与白酒相克：火上加油。菠菜与豆腐相克：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收。

bai芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克：芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部破坏。芹菜与甲鱼相克：同食会中毒。芹菜与菊花相克：同食会引起呕吐。芹菜与鸡肉相克：同食会伤元气。

有谁知道哪些菜和那些菜是相克的不能一起吃的  我来答 2个回答 #热议# 如何缓解焦虑情绪？匿名用户 2013-11-03 展开全部猪肉与豆类相克：形成腹胀、气壅、气滞。猪肉与菊花相克：同食严重会导致死亡。

【蔬菜相生相克表】什么蔬菜不能一起吃？哪几种蔬菜一起吃更好？芦笋好伙伴：西红柿、香菜、旱金莲、罗勒、矮牵牛。坏伙伴：洋葱、大蒜、土豆。

哪些蔬菜是相克的1 芹菜与黄瓜相克：芹菜中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值。芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克：芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部破坏。芹菜与甲鱼相克：同食会中毒。

菠菜汉菜和菠菜都是十分具有营养的蔬菜，两者也不能同时食用，如果有人不慎同时吃了菠菜和汉菜，可能会出现食物中毒现象山葵汉菜与山葵这两种食物一起吃会引起中毒，对我们的健康来说是一种威胁。

猪肉忌菱角，同食会引起肚子痛。牛肉忌栗子，同食会引起呕吐。羊肉忌西瓜，同食会伤元气。狗肉忌绿豆，同食会中毒。兔肉忌芹菜，同食会引起脱发。鸡肉忌芹菜，同食会伤元气。

1》不能一起吃的食物萝卜——水果：两者同食，经代谢后体内会很快产生大量硫氢酸，可抑制甲状腺素的形成，并阻碍甲状腺对碘的摄取，从而诱发或导致甲状腺肿。牛奶——果珍：牛奶中蛋白质丰富，80％以上为酷蛋白。

什么样的蔬菜是相生和相克1 芹菜具有清热、平肝、降血压的作用；花生有止血、润肺的作用。两者同时食用有软化血管、降胆固醇的功效。莴笋和青蒜苗同食可顺气、通经脉、结齿明目、清热解毒、防治高血压的功效。

西红柿与胡萝卜相克：西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。西红柿与猪肝相克：猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧，失去原来的抗坏血酸功能。

富含维生素C的水果：如柠檬、柑橘等。富含维生素C的蔬菜：西红柿，胡萝卜，青椒等。

因此这些水果不宜与海味菜同时食用，以间隔两个小时为宜。9．牛奶与橘子同食：刚喝完牛奶就吃橘子，牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素C相遇而凝固成块，影响消化吸收，而且还会使人发生腹胀、腹痛、腹泻等症状。

什么蔬菜不能一起吃红薯不宜与柿子同吃红薯和柿子一起吃的话，容易使得人体胃部胀痛、反胃呕吐，情况严重的，还会出现胃部出血。所以大家在做红薯、芋头的时候，不要和柿子一起煮。

萝卜严禁与桔子同食，同食患甲状腺肿；忌何首乌、地黄；服人参时忌食；忌与胡萝卜同食。胡萝卜不宜和西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等水果同吃。最好单独吃或和肉类烹调。

蔬菜类白萝卜：严禁与橘子同食，如果同食可能会导致患甲状腺肿；白萝卜也不能与苹果、梨、葡萄等水果同食；白萝卜忌和何首乌、地黄混食；服人参时禁食萝卜。

不能一起吃的菜有：鸡蛋和柿子不能一起吃一般而言，同食了鸡蛋会和柿子会导致上吐下泻、腹痛等急性肠胃炎症状，严重着会引起肺结石或者急性肠胃炎。

1花生：不宜与蕨菜、黄瓜同食。 1豆腐：不要与牛奶、菠菜同食；忌用豆浆冲鸡蛋；忌与四环素同食。 1茭白：不宜与豆腐同食，否则易形成结石。 1竹笋：不宜与豆腐同食，同食易生结石；不可与糖同食。

黄瓜：忌与花生米同食，同食伤脾。

牛奶+韭菜牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收。豆浆十鸡蛋鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，不易吸收。碱+粥维生素BB尼克酸和维生索C在酸性中很稳定，在碱性环境中易被分解。

很多菜都不能一起吃，如下。鸡蛋忌糖精---同食中毒、死亡。豆腐忌蜂蜜---同食耳聋。海带忌猪血---同食便秘。土豆忌香蕉---同食生雀斑。牛肉忌红糖---同食胀死人。6，狗肉忌黄鳝---同食则死。

菠菜不能和乳酪一起吃菠菜与乳酪相克。乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。

个人认为。在生活中还是有很多菜是不可以在一起时用的。箩卜：严禁与桔子同食，同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食；忌何首乌、地黄；服人参时忌食。

总结：生活中各种各样的食物有很多，但很多食物都是不能一起食用的，我们如果没有注意很容易就会导致健康出现问题，所以我们在生活中对于食物相克的问题一定要重视起来，只有这样才可以有效保护好身体的健康。

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