用面捏十二生肖龙的做法,十二生肖面点做法

2023-10-17崇庆运势网热度: 4202

粘土12生肖做法

粘土12生肖做法如下:

1、首先我们可以做出一个龙的身体,然后在身体的前端上,粘一层白色泥,接着在白色泥上,刮几根横线。

2、然后我们就可以在做出两个长水滴,把它粘到身体的下面,接着我们在做出龙尾,在把它粘身体的后面。

3、然后我们可以在做出一个圆形,在前端粘上一个鸡蛋的型状,接着我们就可以把头部粘到身体上。

4、然后我们就可以做出两个眼睛,把它粘到头部的两边,接着在做出两个角和鼻子,这时都做出两个红点粘上。

5、然后我们就可以在做出两个长水滴,把它粘到身体的上面,接着我们做出龙须,把它粘到前端的两面,这时可爱的生肖龙就制作完成了。

面捏12属相图片给我,怎么用面做出十二生肖的样子

提起面捏12属相图片给我,大家都知道,有人问怎样捏十二生肖,另外,还有人想问怎样用粘土捏出十二生肖?你知道这是怎么回事?其实十二生肖面人图片库,下面就一起来看看怎么用面做出十二生肖的样子,希望能够帮助到大家!

面捏12属相图片给我

[主料]

十二生肖面塑模子、面粉克、干酵母5克。

[方法/步骤]

一、和面:

1、将适量(1斤面兑5克)干酵母,用温水化开倒入面中。

2、倒水要一点一点地往面上撒,而不是凭自己的主观判断哗哗地往里倒,那样的话往往就倒多了,就会出现粘手的现象。

3、在往面上少许撒水的同时,手要不停的翻着面以使水撒得均匀,在感觉水快要可以了的时候之前就停止撒水。然后继续揉,直到将剩余的所有的干面粉全部揉进去,再继续揉直到感觉面揉匀了为止。

二、将面片揉至盘光,面光滑,手不沾面就好了。然后盖上盖子醒发1小时左右。

三、开始揉面,再将揉好的面放入十二生肖面塑中成型,然后下锅蒸烤越20分钟。烘烤要均匀;

四、蒸好后取出,蘸少许食用颜料点在十二生肖面食上,象征吉祥如意。

[注意事项]

1、先将面盆洗干净,然后放在小火上烤,使面中水分蒸发,之后在面盆稍微有些烫手时开始和面,这样就不会粘盆。

2、和面的时候,不要一下子把水全倒进去,边倒边用筷子搅拌,筷子斜着点边搓边搅拌,等所有面都成了棉絮状再用手揉,就不会粘的手上都是面了。软硬度要随时掌握。

面捏12属相图片给我:怎样捏十二生肖

十二生肖的面食怎么捏

[主料]

十二生肖面塑模子、面粉克、干酵母5克。

[方法/步骤]

一、和面:

十二生肖面人图片库

1、将适量(1斤面兑5克)干酵母,用温水化开倒入面中。

2、倒水要一点一点地往面上撒,而不是凭自己的主观判断哗哗地往里倒,那样的话往往就倒多了,就会出现粘手的现象。

3、在往面上少许撒水的同时,手要不停的翻着面以使水撒得均匀,在感觉水快要可以了的时候之前就停止撒水。然后继续揉,直到将剩余的所有的干面粉全部揉进去,再继续揉直到感觉面揉匀了为止。

二、将面片揉至盘光,面光滑,手不沾面就好了。然后盖上盖子醒发1小时左右。

三、开始揉面,再将揉好的面放入十二生肖面塑中成型,然后下锅蒸烤越20分钟。烘烤要均匀;

四、蒸好后取出,蘸少许食用颜料点在十二生肖面食上,象征吉祥如意。

[注意事项]

1、先将面盆洗干净,然后放在小火上烤,使面中水分蒸发,之后在面盆稍微有些烫手时开始和面,这样就不会粘盆。

2、和面的时候,不要一下子把水全倒进去,边倒边用筷子搅拌,筷子斜着点边搓边搅拌,等所有面都成了棉絮状再用手揉,就不会粘的手上都是面了。软硬度要随时掌握。

面捏12属相图片给我:怎样用粘土捏出十二生肖?

超轻粘土:捏塑起来更容易更舒适,更适合造型,且作品很Q。是一种兴起于日本的新型环保、无、自然风干的手工造型材料。适用于玩偶、公仔、胸针、发饰、浮雕壁饰、镜框、花等。推荐轻粘土牌子:多多鹿(入门款,,实惠)贝蒙(入门款,,口碑好,性价比高)欧克泥(入门款,轻粘土中价位较高的,质感细腻,不掉色)帕蒂格(日本进口,金贵细腻)

适合塑型、不停修改调整的作品。乾燥后具有强度,能够适应篆刻、雕塑、图形、展品等所有造型表现。BJD(即各种拥有球型关节的精致可动人偶)时常用到的土种。等完全干透了,呈现出异常的质感,如果处理的比较光滑,会有石膏像的触感和观感。中可以将手沾湿来更方便塑造形体,打磨是件令人头疼的事情,粉尘飞扬是这个粘土的(包括所有的石粉粘土)最大的弊端和劣势。

做了个皮卡丘的小教程,就是先做头和身子捏出大致的形状,然后一点一点往上加,像耳朵和尾巴这种可以先放在那等干一点再粘上去,哈哈,做的有点胖,因为这个比较简单,时间大概10分钟的样子。最近几天做的,其实我还尝试做了个超梦,然而,太难了!我忍不住想把超梦斩。刚做的鲲,这个比较简单,就是把身体的流线捏好就行。尾巴是剪出来的。

上手适应了以后可以再升级拓展你的材料工具包。树脂土、石塑土后期都可以尝试起来。手工是个深不见底的大坑,你上瘾以后就会想尝试各种各样新奇的材料,尤其是进口的那些材料工具,真的是分分钟要用到粘土。

准备材料有超轻粘土水,沐浴露(洗发露也行)、白胶、硼砂水,容器、搅拌棒。首先把粘土水放进容器中放入沐浴露和白胶搅拌均匀,最后少量多次的放硼砂水。以我们的模型为例的话,需要用到:材料:纸粘土、油泥、水泥、石膏、木板、泡沫板、puc、纸张、竹签、胶带、丙烯颜料、食用油、耗油、模型灯具、铝合金板工具:AB胶、、3秒快干、白乳胶、钻机、打磨机、尖嘴钳、木刻刀、画笔等。再模型并不全是纸粘土做成,只有摆摊用的大部分小东西、猪肉、鸡肉鸭肉是纸粘土做成的,你所看到的模型的水,其实是凝固的胶(AB胶)如果你可以有更好的代替物就用你的吧!

以上就是与怎么用面做出十二生肖的样子相关内容,是关于怎样捏十二生肖的分享。看完面捏12属相图片给我后,希望这对大家有所帮助!

蒸十二生肖的做法视频

蒸十二生肖的做法:
准备原料:发酵面团400克;撒上干面粉抹平,取出发酵好的面团用力搓揉,直到面团表面光滑为止;
取适量的面搓成长条型,切成乒乓球大小的块;将切好的面用手捏出12生肖的形状,放在干面粉上再次发酵10分钟;蒸锅中加入冷水,高度约为蒸锅的五分之一即可;将纱布过水后挤干铺在笼屉上,放入馒头生胚;大火将水煮开,看到锅中往外冒蒸汽,调成中火蒸8分钟,如果锅大,或馒头多,适当延长时间;馒头成熟后关火,不要马上揭开盖子,静置五分钟后再出锅,这样馒头不会回缩。

面龙的做法

面龙是一种传统美食,做法简单,美味可口,下面为大家介绍面龙的具体做法。
1、做法一:用白糖酵母水和面,面团醒发,葱、芹菜切末,将切好的肉和调味料等搅拌,擀饼,铺馅,卷起来,切几刀,上锅蒸。
2、做法二:和面,揉团,醒发,葱等搅碎,倒入肉馅中,加入调料搅拌,将肉馅铺在面皮上,卷起,切刀,上锅蒸。
3、做法三:和面,揉团,醒发,将肉馅、油、生抽等搅拌,揉面,擀皮,铺馅,卷成肉卷,醒发,上锅蒸,焖一会。
4、做法四:和面,肉馅中加味精等搅拌,加葱等再搅拌,面团擀饼,铺调好的肉馅,卷起,切段,上锅蒸。5、做法五:(1)温水化开酵母粉,和面,面硬放水,和稀了放面,和成团,不沾手。放在一旁等待发酵。(2)猪肉剁馅,放葱姜沫,盐,蚝油,酱油,打一颗鸡蛋,同一个方向搅拌上劲,肉馅太干,点少许食用油。(3)发好的面团,整形,檊成面饼,不要檊太薄了,平滩肉馅,卷成卷。(4)整形后的面胚,放在蒸屉上静止发酵二十分钟。(5)二十分钟发酵完成后,开大火蒸二十分钟。停火五分钟后拿出面龙。停火后要过会儿再取出面龙,不然蒸好的面龙容易回缩。

威海元宵12属相怎么蒸,手蒸属相羊的做法

提起威海元宵12属相怎么蒸,大家都知道,有人问怎样捏十二生肖,另外,还有人想问威海的节日风俗习惯特点,谁知到?你知道这是怎么回事?其实蒸面属相的大全,下面就一起来看看手蒸属相羊的,希望能够帮助到大家!

威海元宵12属相怎么蒸

调料食盐适量葱适量姜适量蒜适量八角适量料酒适量浓汤宝适量

清蒸羊肉的

1.羊腿肉洗净切块备用

2.盘子里铺上葱段

清蒸羊肉TT.jpg

3.放上羊肉块

4.再放上姜片、蒜片、大料,倒上适量料酒

清蒸羊肉No.jpg

5.放入烧开的蒸锅中蒸制15-20分钟

6.将蒸好的羊肉换入汤碗中

清蒸羊肉ZZ.jpg

7.撒上适量盐

8.放上葱段

9.倒入鸡汤。没有鸡汤就用水代替,我的鸡汤是用浓汤宝清鸡靓汤勾兑的

10.再放入烧开的蒸锅中蒸制15-20分钟即可

威海元宵12属相怎么蒸:怎样捏十二生肖

用面做十二生肖的

[主料]

十二生肖面塑模子、面粉克、干酵母5克。

[方法/步骤]

一、和面:

1、将适量(1斤面兑5克)干酵母,用温水化开倒入面中。

蒸面属相的大全

2、倒水要一点一点地往面上撒,而不是凭自己的主观判断哗哗地往里倒,那样的话往往就倒多了,就会出现粘手的现象。

3、在往面上少许撒水的同时,手要不停的翻着面以使水撒得均匀,在感觉水快要可以了的时候之前就停止撒水。然后继续揉,直到将剩余的所有的干面粉全部揉进去,再继续揉直到感觉面揉匀了为止。

二、将面片揉至盘光,面光滑,手不沾面就好了。然后盖上盖子醒发1小时左右。

三、开始揉面,再将揉好的面放入十二生肖面塑中成型,然后下锅蒸烤越20分钟。

烘烤要均匀;

四、蒸好后取出,蘸少许食用颜料点在十二生肖面食上,象征吉祥如意。

[注意事项]

1、先将面盆洗干净,然后放在小火上烤,使面中水分蒸发,之后在面盆稍微有些烫手时开始和面,这样就不会粘盆。

2、和面的时候,不要一下子把水全倒进去,边倒边用筷子搅拌,筷子斜着点边搓边搅拌,等所有面都成了棉絮状再用手揉,就不会粘的手上都是面了。软硬度要随时掌握。

威海元宵12属相怎么蒸:威海的节日风俗习惯特点,谁知到?

山东半岛东端的荣城在农历正月十五有捏生肖的风俗。称为“捏属儿”。传统的方法是用黄豆细面作捏生肖的材料。造型以为上,生肖动物的姿态或立,或卧、或奔,或飞都靠即兴发挥。但是,无论怎样造型都要设计安排配上一些蔬菜的种子和叶子,用以象征“五谷丰登”。每一个生肖的背上都背一个灯碗,碗中盛油,再插上一根缠着棉絮的小棍儿,俗称为“要捻”。灯碗的形状有区别;马和猪驮的是“碗”,求“金驹银猪驮宝来”的头。其它生肖驮“十二”灯碗,象征一年四季十二个月。捏生肖的规矩是按家庭成员的属相,每人捏一个,到十五夜里盛在盘子里一齐点燃放在堂屋里,大家围着观看,希望爆出灯花,灯花越大越吉利,预示着新一年的大丰收。习俗相传,谁的生肖灯燃得时间最长,谁就会有好运气,又能高寿。近年以来当地改用白面捏生肖,样子更加好看,已不加灯碗,也不再点燃,欣赏之后,分而食之,也能调动欢乐。一、过大年。农历的正月初一。在这一天,早上吃水饺,一部分水饺里面包着钱,看看谁吃的钱多,意味着今年能挣大钱。吃完早饭,人们都穿上新衣服,到长辈们家里拜年,没参加工作的未成年人,可以得到老人们给的红包。

二、元宵节。农历的正月十五。家家户户张灯结,在外工作的儿女们回家团圆。老人们会根据家里人的属相,用面捏成各种动物,叫做“蒸属”、“蒸灯”。

三、炒老鼠眼。农历的正月二十四。这是老鼠结婚的日子。在这一天威海人们家家户户炒黄豆,意思是把老鼠的眼睛炒了,让老鼠无法偷吃粮食。

四、龙抬头。农历的二月初二。龙的生日。在这一天人们会剪龙型的窗花贴在窗户上。还有在龙抬头这一天理发的习惯。

五、清明节。在这一天,人们都回去为逝世的人扫墓,修整一下坟墓,在墓前栽树、种花,祭奠亡人。在清明这一天,老人们还会用面捏做燕子,叫做“蒸燕”,迎接去南方过冬归来的燕子。也就是在这一天,燕子陆续的来到威海。

六、端午节。农历的五月初五。在这一天清晨,人们都会到山上采集一些蒿草、麦子、桃枝挂在大门上方,有避祈福之意。人们还会包粽子、煮鸡蛋吃,吃了端午节的鸡蛋,一年都不会肚子痛。

七、节。农历的六月初六。家家户户包吃。“六月六,一角,一角肉。”

八、七巧节。农历的七月初七。是牛郎织女相会的节日。在这一天威海人们为了庆祝牛郎织女相会,家家户户烙果子吃。在这一天的晚上,坐在葡萄架下,或者坐在放在井口的擀面杖上,能听到牛郎与织女的情话。另外在这一天,在威海市看不到空中的喜鹊的,老人们说喜鹊全部到天上为牛郎织女搭桥去了。(我仔细观察过,的确在这一天看不见喜鹊。)

九、中秋节。农历的八月十五。也是团圆节。全家人聚在一起,喝酒、吃月饼、赏月。

十、九九重阳节。农历的九月初九,也叫老人节。在这一天人们都会看望老人,为老人添加冬衣,准备老人温暖、平安过冬。

十一、十月初一。像清明节一样,祭奠逝世了的亲人。

十二、腊八节。农历的十二月初八。人们用大米、小米、高粱米、玉米、红豆、豇豆,豌豆、绿豆等做成八宝粥来食用。

十三、小年。农历的十二月二十三。从这一天开始,人们打扫卫生,采购年货,准备过大年。

十四、除夕夜。农历的十二月三十。也叫大年三十。在这一天,在外面工作的儿女们都要赶回家,同父母们一起守岁,共同迎接新的一年。威海坐席风俗宴请宾客,俗称“坐席”。吃饭时一般由成年男子陪客,女客也要男子陪,以示郑重。家中的妇女和孩子,要等客人吃完才能用饭,以示对客人的尊重。平日客至,一般让于炕头。若摆起筵席,则讲究座位排次,决不马虎。筵席有官宴、民宴之别。官宴,以中为大,居中为首席,左为二席,右为三席。民宴,则按辈份、年龄就座,座次多种。较常见的为高客坐首席(主陪的右上首),次为二席(首席对面),三为(首席之左),四为虎尾(二席之右),桌前为陪客,桌后为“后瞅”。如座次安排不妥,会使客人不愉快,甚者,会“起席”(中途退席)或“掀桌子”。这时主人要赶紧赔礼道歉或重新安排。开宴时,按次序请客人入座,然后从首席开始,依次斟酒。吃菜、用饭皆以客人为先。从宴桌摆放到席位排列,上菜顺序,皆有俗规,违者即为失礼。炕上摆筵,用长方形炕桌,地下摆宴用正方形桌,70年代后有使用圆桌。宴桌摆放,木纹要正对南北。一般一席8人。席位排列,以上菜口为准,右首前为一席,后为三席,左首前为二席,后为四席,正前方为五、六席,上菜口两席为陪客席。圆桌摆宴时,两陪客相对而坐,面对上菜口处为主陪,背对上菜口处为副陪,主陪右首为一席,左首为二席,副陪右首为三席,左首为四席,其它位为五、六席。一席,坐主客。宴席饮酒菜肴无定数,但必须是偶数,一般是8菜4汤。饮酒前须上“点心”,饮酒完毕上6个碗菜为就饭菜。饮酒菜要逐个上席,吃饭菜一次上齐。上菜次序,一般打头,鱼居中,凉菜居尾。筵席用鱼必须有鳞,鱼头朝五、六席,肚朝一、三席(圆桌摆放时鱼肚须朝主客)。上鱼后,必须饮干杯中酒方可食之。酒后主食有面条、米饭和面果3种,任客选用。80年代后,筵宴礼仪除沿袭旧礼外,新的酒俗兴起,上鱼后,宾客必须按喜主或陪酒者敬酒要求连干数杯,方可食鱼。菜谱也日渐丰盛,并在上菜前先上4~6个凉菜,一般选用猪肝、猪肚、海蜇皮、松花蛋、火腿肠、花生米等做成,为喝酒前垫底。酒后饮食多为水饺、面条。威海端午节风俗一到端午节,兴的是孩子们,根据的风俗,这一天,大人们会给他们做各种各样的小东西。字幕风俗一脖挂五扫帚一大早,家住田村的孙淑香大妈就忙活起来了。拿起五的丝线,飞针走线,不多时,一把替小孩准备的五扫帚就扎好了。李大妈:五月端午,家里小孩都挂小苕帚和耍孩,这是从我记事起,老奶奶传给我的。字幕民俗二割五端午一大早,大人们在小孩手脚上都系上“五色”线,这就是俗称的“割五色”。字幕民俗三挂布猴孙大妈:这个猴子就是过端午,家家都挂猴子,看门子的意思。字幕风俗四小孩戴肚兜给小孩戴的红肚兜也有许多讲究,五岁以下小孩的肚兜上一般都有蝴蝶、、、手的图案,意为长寿,而五岁以上小孩肚兜的图案多以“老”为主,象征小孩虎脑,茁壮成长。孙大妈:一般十二岁以下的小孩,给他带兜兜,说鹅飞走,擎扶手,小孩活到九十九,九个瓣,代表九十九。过节了,吃着香喷喷的粽子,愿我们的生活越来越美好。

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面食十二属相兔子的做法,怎样捏十二生肖

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面食十二属相兔子的

用面做十二生肖的

十二生肖馒头,部分造型步骤

青牛豆沙馒头豆沙适量

酵母2克

菠菜汁克

糖20克白面团:

酵母0.2克

面粉50克

水20克白面团发好

菠菜面发好头上的小花

分成小份,放进豆沙,方子的量可以做10个剪刀剪开二次发酵后上锅蒸15分钟后,再焖5分钟就好了材料A———酵母1克

南瓜泥30克

牛奶50克

材料B———酵母1

牛奶25

装饰———融化巧克力将A的南瓜泥、牛奶和酵母混合均匀,倒入面粉,再次混合均匀,揉成光滑细致的面团。

同样做好B的面团(A和B的面团软硬度需一致),全部收圆入盆,覆盖。

发酵至两倍大(不可过大)

取出A面团,铺撒面粉,反复将面团揉成硬面团,且切面细致,无明显孔洞。搓成长条

取出A面团,铺撒面粉,反复将面团揉成硬面团,且切面细致,无明显孔洞。搓成长条

分成5个约60克1个的剂子,外加一小块剩余面团,分别揉圆。同样的方法处理B面团,用湿布覆盖好所有暂时不用的面团

取一个A的面团,揉圆,稍按扁成卡通虎的头部。

在A的剩余小面团上揪两小块,分别揉圆压扁,蘸少许水,粘在头的上部两侧成耳朵,再从B的剩余小面团上揪一点点,揉圆按扁,粘在耳朵内(造形时需光滑面朝外,成品表面才不会粗糙)

在B的剩余小面团上揪两小块,揉圆按扁,将黑豆分别粘上,再粘到脸上成眼睛,最后揪两小块白面团,揉成一头细一头粗的长条状,对粘成虎的胡子

依次做完其他面团,铺垫,覆盖醒发30分钟。开水上锅,大火蒸10分钟左右。出锅放凉后,用巧克力笔装饰即可剩下的白面团,可以做成白色的卡通虎,也可以另作它用,比如蒸其他的造型面点,或干脆就蒸成小馒头。2.造形中,如果不易粘合,就蘸少许水,增加黏合力。3.南瓜泥中所含的水分,因南瓜的品质和制熟的方法不同,可能每次都会有所差异,自己调整一下液体的用量,揉好的面团应该是稍硬的。

兔子香肠馒头面粉克

香肠10根酵母4克

准备好普通面粉

酵母用温水化开缓缓倒入面粉中,边倒入边用筷子搅拌

搅拌成无粉絮状

揉成光滑的面团

发酵至两倍大小,手指戳下不回缩

排气后平均分成60克左右的10份

取一份慢慢加入面粉揉成面团光滑没有气孔,搓成长条约长,准备好香肠

绕在香肠上,中间留有空隙

做兔子也是搓成图7的同等长条,如图对折放上香肠

如图两条分别穿过对折的地方

稍稍整形

用小红豆装饰做眼睛就OK,全部做好再发酵30分钟左右,上锅蒸20分钟关火焖3~5分钟成品图中粉克

酵母5克

白糖40克

南瓜泥克

粉15克

面粉分出80克另放一个盆中,加不到一克酵母和10克糖混合均匀,剩余面粉加入余量的酵母和糖混合

面粉量多的一份里加入南瓜泥和粉,我只有这些南瓜泥了,加的不多,大家可以增加南瓜泥的量,适当减少水量就可以了

加水揉成软硬适中的面团,揉光滑为止,温暖处发酵至两倍大

另一份小面团加水揉好,同样发酵至两倍

取发好的深色面团排气分割成26份,留出一份做表面装饰用,其余揉圆揉光滑摆入烤盘,我用的的金盘,分这么多是为了感觉小巧可爱些,有猴群的感觉,但是操作起来太累了,亲们可以分16个或9个,这样些,摆好后盖湿布二次发酵

白色面团排气同样分出26份,一份留出做装饰

搜索十二生肖面食各种

预留的深色小面团分成50个小剂子

取一份白色小面团揉圆擀成圆形,薄一些,用刀割出如图形状,一面刷层水,盖在正在发酵的馒头生坯上,粘合好

取一份深色小面团揉圆用手指按压成小圆饼,再取预留出来的白色小面团的一点出来,同样按压成比深色小一些的圆饼,盖在深色上面,用水粘合起来,做成耳朵

把耳朵背面刷点水粘合在面团之间,所有都完成的样子,如图

面食十二属相兔子的:12生肖面食

入锅蒸18分钟就可,我用的蒸烤箱,一样的时间

焖3分钟出炉,隔水融化黑巧克力,画出眼睛和嘴巴

一群小猴①白色面团:

普通面粉干酵母2g

普通面粉(发酵好之后整形的时候用)适量

②面团干酵母2g

普通面粉普通面粉(发酵好之后整形的时候用)适量

③红曲粉一小撮

④装饰用:

黑巧克力适量

粉巧克力适量

先来做准备工作~

南瓜切成小块,放到蒸锅上蒸熟,这里强调一下,南瓜本来就水分大,蒸的时候最好盖上保鲜膜。

蒸熟之后,用料理成南瓜糊糊,越细越好

下面来揉面,取一个干净的容器,倒入水,加入干酵母,静置2分钟,等酵母化开

然后加入面粉,揉成光滑的面团即可

盖上保鲜膜,放入温暖处进行发酵。发酵至2倍大就可以了~

我是放到烤箱里的,30度,一个小时。

然后来做南瓜面团,一样的操作,水先加入2g干酵母,静置2分钟之后,加入南瓜泥,的面粉,然后揉成一个光滑的面团,盖上保鲜膜,放入温暖处进行发酵。

每个人的南瓜泥稀稠程度不一样,可以酌情添减面粉。

发酵好之后取出,在撒了干粉的面板上不断按揉排气,手以参考我微博里发的做馒头的,只有这样反复不断揉,做出来的馒头表面才是光滑的。

然后白色的大面团分出来5个的小面团,揉圆

的分出来6个的小面团,揉圆。不会揉馒头的,可以参考我微博里面直播的馒头

然后取剩下的白色面团加一小撮红曲粉,揉成光滑的红色面团

然后擀成薄面片。用中号圆形裱花嘴切出来圆形,再用刀切成心形的鸡冠,剩下的红色面团分成0.5g一个的小面团,揉圆之后用刮板在中间位置切一下,做成小鸡的嘴巴

鸡冠摆到相应的位置。剩下的面团,也是分成0.5g一个小面团,揉圆之后用刮板在中间位置切一下,做成白色小鸡的嘴巴

全部做好之后,放入蒸屉里,注意距离,静置20分钟。我是室温静置的,室温大概20度左右。

然后烧水,烧开之后改成中火,放到锅上蒸15分钟,蒸好之后不要掀盖子,静置5分钟再

最后把巧克力装到裱花袋里,加热融化之后,前端剪一个小口,画上各种表情即可

猪馒头①主面团:普通面粉

酵母3g

普通面粉(发酵之后整形的时候用)适量

红曲粉一小撮

②装饰用:

黑巧克力适量

裱花袋1个

粉巧克力适量

取一个干净的容器,倒入水,加入干酵母,静置2分钟,等酵母化开。

然后加入面粉,揉成光滑的面团即可。因为后期还要加入干粉揉,所以面团稍微有点粘手也是可以的,不然后期加入干粉之后馒头口感会偏干。

盖上保鲜膜,放入温暖处进行发酵。发酵至2倍大就可以了~

我是放到烤箱里的,30度,一个小时。

发酵好之后取出,在撒了干粉的面板上不断按揉排气,手以参考我微博里发的做馒头的,只有这样反复不断揉,做出来的馒头表面才是光滑的。

然后分出来8个的小面团,揉圆~

剩下的面团加入一小撮红曲粉,揉成光滑的面团

然后擀成薄薄的面片

用中号裱花嘴切出来圆形的猪鼻子。再用筷子扎出来两个猪鼻孔

用倒切出来8个正方形的红色面片,再对角线切成三角形。

把三角形窝起来,做成猪耳朵。再用剩下的红色面团搓成细细的猪尾巴

摆到相应的位置~如图所示

全部做好之后,放入蒸屉里,注意距离,静置20分钟。我是室温静置的,室温大概20度左右。

然后烧水,烧开之后改成中火,放到锅上蒸15分钟,蒸好之后不要掀盖子,静置5分钟再。

最后把巧克力装到裱花袋里,加热融化之后,前端剪一个小口,画上各种表情即可~

巧克力画的表情加热不会融化的,我就是吃的时候再加热一下,没有问题~

以上就是与怎样捏十二生肖相关内容,是关于12生肖面食的分享。看完面食十二属相兔子的后,希望这对大家有所帮助!

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