供奉财神的鸡生的还是熟的,财神鸡怎么做
供奉神明的公鸡,是否需要破腹去除内脏?我听说是熟鸡?是用烫水直接烫熟
开水焯主要目的，特别是注水鸡，是去除多余的血水和血腥味。活鸡新杀的不存在鸡肉注水问题，可以不进行开水焯。但是我认为最好先干炒一下，然后加凉水再放高压锅里炖，鸡肉和汤都比较好吃。
1．选用每只约重1000克的烽鸡10只，宰杀放尽血水，热水烫、去毛、洗净，在靠肩的颈部直开一小口，取出嗉囊；再将肛骨用水洗净。
③.并不是所有禽畜肉类都需要焯水：焯水有利也有弊，弊就是长时间焯水，食材本身鲜香味也有流失，所以腥异味低、并且鲜香味少的食材可以不需要焯水，比如炒小嫩鸡时，可以用直接生炒的方法。
粘了水淀粉的鸡肉，外层仿佛有了保护膜，能锁住水分，炒出来又滑又嫩。滑嫩的鸡蛋清也是很好的润滑剂，腌制鸡肉的时候，加入鸡蛋清，鸡肉不仅能鲜嫩，做出来也会很光滑。做鸡丁一类比较干的菜时，一定要加。
八月十五给财神上供用生的鸡鱼还是用熟的
财神爷过年上供不可以供鸡和鱼。给财神爷上供用苹果、橘子、香蕉、桃子，也可以买糕点。上三个盘子，最好是专门上供用的，每个盘中房三样贡品。
一般的供桌上都是生的肉或者是活鱼火鸡，熟的供养还真没有见过，可能有些地方不一样，有明显的地域差异也说不定。
年年供大三牲者则成大富豪，供小三牲者成小富豪，随便供点什么的就只有看财神爷的心情好坏了。
拜神的鸡是生的还是煮熟的
过年时候拜神的整机当然是熟得比较好啊。如果当时没有熟的生的，也是可以的。俗话说礼到神知。有这个心意就行了。
煮多久要视情况而定。 如果是饲养场的肉鸡，中等块大小的，十五分钟左右能行。 如果是农家放养的土鸡，那就不行了，土鸡的肉老得多。 如果把鸡肉切成片，煮熟了捏碎一点。10分钟就熟了，提前多切几刀5分钟就够了。
说是拜神，最终还是一家人吃掉。所以按照正常烧法做就可以，冷水下锅煮到断生，或七分熟，筷子头用力能插进去即可。另外鸡头冠子要保留，肚子不能剖，内脏从肛门取出。
供奉神明的公鸡,是否需要破腹去除内脏?我听说是熟鸡?是用烫水直接烫熟
一，你要先烧好水。二，哦你需要的工具有菜刀和剪刀。
粘了水淀粉的鸡肉，外层仿佛有了保护膜，能锁住水分，炒出来又滑又嫩。滑嫩的鸡蛋清也是很好的润滑剂，腌制鸡肉的时候，加入鸡蛋清，鸡肉不仅能鲜嫩，做出来也会很光滑。做鸡丁一类比较干的菜时，一定要加。
开水焯主要目的，特别是注水鸡，是去除多余的血水和血腥味。活鸡新杀的不存在鸡肉注水问题，可以不进行开水焯。但是我认为最好先干炒一下，然后加凉水再放高压锅里炖，鸡肉和汤都比较好吃。
如果给鸡吃了激素，还会增加它的心血管和肝脏负担，导致死亡。因此，没有厂家会给鸡喂激素。但即使鸡肉里没有激素，家长也不能任由孩子吃肉，因为肉类摄入超量，饮食热量太高，才是孩子肥胖和发生性早熟的主要原因。
1．选用每只约重1000克的烽鸡10只，宰杀放尽血水，热水烫、去毛、洗净，在靠肩的颈部直开一小口，取出嗉囊；再将肛骨用水洗净。
如需用零碎肉的鸡，开膛就比较简单了，剖腹取出内脏即可．无论用哪种开膛法都行。在取内脏时，特别注意不要碰破肝、胆。因肝营养丰富，碰破了养分易流失；胆破了，使鸡肉变味，会影响肉质，甚至不能食用。
用两小撮盐，加水，泡鸡翅30分钟。将买来的沙姜剁碎，葱段切好备用。泡鸡翅的水倒掉，然后用厨房纸吸干鸡翅水份。将葱段和沙姜碎加入到鸡翅中。加入12克的鸡粉，2小勺料酒，然后将鸡翅拌匀腌20分钟。
新居入宅拜门神可用熟的鸡、猪肉,鱼吗?
新居入伙前先将房子打扫一番，门窗打开两三天，使空气流通，引进吉气。新屋入伙前可先「拜四角」，意思是礼貌地向新屋的土地神明打个招呼。驱走蛇虫鼠蚁，消毒环境，或是赶走不洁的东西。
新家入伙前必须做的一件事就是「拜四角」：礼貌地向新屋的土地神明打个招呼先， 正所谓[入屋叫人， 入庙拜神]。
庙里供养有六种：鲜花，净水，烧香，涂香，饭食，灯明。庙里上香是不能带鸡，鱼，猪肉去的。因为佛教是不允许吃荤的，绝对不可以用肉食来供养佛菩萨。你如果想供养佛菩萨，应该以素食来供养。
供神的三牲要煮熟，三牲，不同地方的习俗也有所不同，一般以猪肉、全鸡、两条鱼为三牲。但更多情况下，也会用烧肉一大块，已煮好的全鸡一支，鱼干一条。
在搬新房的时候一定要选一个好的日子，这也是祖宗留下来的，牵扯着很多五行等等一些东西，好日子也是有依据的，可以找风水师来算一下，不愿意的话也可以自己看一下黄历。
搬进新居第二次，按民俗来讲就是上香，财位、土地神、门神等神位，如果实在没时间也要抽空在家中燃放爆竹。
招财（鹦鹉）招财鱼俗称鹦鹉、红鹦鹉，因为它的嘴巴比较像鹦鹉的嘴巴而得名。这种鱼有全身红色的品种，一般都会被摆在家里或者公司醒目的位置既用作装饰又布置风水。龙鱼 这种鱼一般比较能主人显示身份，高贵又大气。